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Piccola storia di Jaci – Ordinanza contro la circolazione di ovini e bovini, anno 1931

Si doveva dare un immagine decorosa della città ormai “consacrata” termale e turistica. Il Commissario prefettizio ordinava il divieto di circolazione nel centro storico di vacche , pecore e capre. C’era anche la poca igienica abitudine di acquistare il latte appena munto, l’ordinanza imponeva pure che il latte doveva essere trasportato in recipienti idonei autorizzati dalle autorità sanitarie e gli operatori del settore dovevano essere sottoposti a vaccinazione antitifica le violazioni saranno sanzionate dal nuovo pretore Arcidiacono.

Foto tratta dal libro “Acireale d’altri tempi” un gregge transita per via Xifonia (odierna via Marchese di San Giuliano)

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