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Cucina

Arancino o arancina: ad Acireale si dice così per un motivo ben preciso

È il grande dilemma che crea ogni volta un gran dibattuto su chi abbia ragione: ma si dice arancino o…

10 mesi ago

Torta di mele con la ricetta di Csaba Dalla Zorza: finalmente la mangio senza sensi di colpa

Torta di mele soffice e con pochissime calorie: la ricetta di Csaba Dalla Zorza è perfetta per mangiarla senza sensi…

10 mesi ago

Pasta co’ trunzu: il tipico primo piatto Acitano ricco di racconti e di ‘barocco’

Sapete qual è il tipico primo piatto acitano? Si tratta della Pasta co' trunzu che è davvero qualcosa di straordinario,…

11 mesi ago

Ero stanca di preparare il solito tiramisù per i miei ospiti così ho improvvisato questi dolcetti davvero buonissimi

Il tiramisù è il dessert che piace sempre a tutti ma è un po’ banale servirlo sempre agli ospiti: prova…

11 mesi ago

Un dolcetto facile facile con soli 3 ingredienti: la merenda golosa che non ti aspetti

Una merenda invitante che fa felici tutti i bambini: pochi minuti di preparazione e soli tre ingredienti. Un dolce non…

11 mesi ago

Io al forno ci ho fatto i peperoni, sono venuti così leggeri che ne ho mangiati 3 e li ho digeriti subito

Peperoni al forno leggeri, la ricetta gustosa per portare in tavola un secondo piatto con pochissimi calorie: tutti apprezzeranno. Nel…

11 mesi ago

Mi mancava il formaggio spalmabile in casa: ho trovato questa ricetta semplicissima e l’ho preparato subito

Hai voglia di preparare delle tartine o di condire la pasta con il formaggio spalmabile ma hai dimenticato di comprarlo?…

11 mesi ago

La nonna lo aggiungeva sempre al ragù alla bolognese: ecco perché veniva incredibilmente cremoso e saporito

Mia nonna per fare un ragù alla bolognese bello cremoso e saporito ci aggiungeva anche questo ingrediente: in pochi sanno…

11 mesi ago

Non mangi carne? Ti svelo 3 cibi per fare il pieno di proteine e mettere su muscoli senza ingrassare

Sono sempre di più le persone che per motivi etici oppure per ragioni legate alla salute decidono di dire addio…

11 mesi ago

In casa mia non possono mancare le ‘pallotte cacio e ova’: così buone che una tira l’altra

Le "pallotte cacio e ova" sono una ricetta tipica dell'Abruzzo ma ormai sono diventate popolari in tutta Italia e anche…

11 mesi ago