Fancity Acireale

Crostoni con salmone e burrata

009_Cialda-di-pane-nero-salmone-affumicato-e-Burrata.-Ricetta

 

burrata 150 gr

salmone affumicato 120 gr

8 fette di pane casereccio

prezzemolo

burro 20 gr

Tostate in padella le fette di pane con un po’ di burro.

Lasciate raffreddare il tutto e guarnite con del salmone tagliato a listarelle e la Burrata sfilecciata con le mani.

Date un tocco in più a ogni Cialda di pane nero, salmone affumicato e Burrata aggiungendo  del prezzemolo prima di servire.

#fancitylapanza