Pasta con tonno e olive

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  • 300 g di pasta (mezze meniche, tortiglioni, fusilli. ecc)
  • 8 pomodori datterini
  • 160 g di tonno al naturale sgocciolato
  • 15 olive nere denocciolate
  • 4 o 5 cucchiai di olio extra
  • 1 cipolla
  • prezzemolo fresco

Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e portate ad ebollizione. Nel frattempo, ponete in una casseruola l’olio e la cipolla, lasciate sfrigolare e aggiungete i pomodori che avrete precedentemente lavato, asciugato e tagliato a metà. Cuocete per qualche minuto, aggiungete tonno e olive nere tagliate a rondelle. Fate insaporire il condimento per 5 minuti, aggiungete il prezzemolo tritato e condite la pasta con tonno e olive nere.

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